在保持卫生及洁净的前提下实现传统的自然发酵,将现代技术与传统发酵方法相结合。发酵工匠每天都在发酵生产室观察及检查发酵进程,像在抚养自己的孩子一样用心地呵护,造就独一无二的“OM-X”发酵精华。
制作OM-X发酵精华的发酵工厂通过ISO9001:2015以及健康食品GMP认证,在保持高等级卫生条件情况下实现传统自然发酵,实现了现代科技和传统发酵技术的融合。发酵工匠们投入了最大的热情和专注来制造OM-X发酵精华。